вегетарианство

Сегодня в Беларуси, по данным инициативы «Адчыненыя Клеткі», насчитывается 4,5% веганов и вегетарианцев.

Вегетарианство – это модно. Много сказано о негативном и позитивное влияние мяса на организм человека. Дискуссии превращаются в настоящие поля боя.

Каждый десятый житель планеты не ест мяса и рыбы. Приходят к такой диете по различным причинам: беспокоит этическая сторона, из-за экологии, а кому-то нельзя мясо по медицинским показателям. Мы спросили обычного белоруса о том, как быть вегетарианцем в Беларуси?

Вегетарианка Анна Штайнман из Германии приехала в Беларусь в гастрономический тур и не удержалась, чтобы не съесть пальцем пиханной колбасы. А все потому, что девушка уверена: чтобы понять культуру страны, нужно попробовать пищу, которую в ней готовят. Чем еще белорусские повара удивляли немецкую туристку, смотрите в очередном выпуске «Welcome в Беларусь».

Уже пятый год в Беларуси проходит экофестиваль «Пастернак». Он собирает друзей и единомышленников, которые выбирают для себя экологическое питание и здоровый образ жизни. На фестивале, как всегда, можно было попробовать веганскую продукцию.