Съела шницель в столовой. И вот какие последствия


В шоу «Я не буду это есть!» известные люди делятся с нами своими кулинарными травмами: рассказывают, к какому блюду не могут прикоснуться с детства и почему.

Задача наших шеф-поваров Ольги Прыгаровой и Александра Чикилевского изменить рецепт так, чтобы наш герой или героиня съели все до последней ложки и попросили еще. В конце программы гости выбирают, кто победил в кулинарной битве. И на этот раз мы отправились в Киев покорять желудки украинских звезд.

Гостья новой серии «Я не буду это есть!» – известная в Украине актриса и ведущая кулинарных телепрограмм Даша Малахова. Она окончила Королевский колледж музыки и драмы в Великобритании (художественный руководитель курса Энтони Хопкинс).

А на сцене Даша с 11 лет: она выступает в Киевском театре на Подоле, главным режиссером которого был ее отец Виталий Малахов. Но из детства остались не только приятные воспоминания. Наша героиня хорошо помнит шницель в отсыревшей панировке, с которой стекало масло, – такие давали в школьной столовой. Она до сих пор морщится, вспоминая этот кулинарный «шедевр» советских времен.

Удастся ли нашим шеф-поварам убедить Дашу, что ненавистное блюдо может быть вкусным? Аргументом Ольги Прыгаровой будет шницель из телятины в панировке из пармезана. К нему она подаст соус из сливок и сыра с голубой плесенью и овощные папарделле с руколой и томатами черри.

Александр Чикилевский, как всегда, вдохновится традиционной белорусской кухней. Его предложение: шницель по-полесски из куриного филе в панировке из крафтового хлеба, соусом-эмульсией а ля тартар и легкой салатом из овощей в горчично-лимонной заправке.

Чей вариант победит? Решить это Даше помогут ее друзья, которых она специально привела в студию: известная киевская ресторатор Виола Ким и главный редактор украинского издания французского журнала L’Officiel Hommes Алексей Нилов.

Смотрите новую серию терапевтического кулинарного шоу «Я не буду это есть!» (видео в начале статьи). А в ней – рецепты обоих блюд.

Шоу «Я не буду это есть!» смотрите по воскресеньям в 19:35 по минскому времени на телеканале «Белсат» через спутник «Астра 4A» (прежнее название «Sirius 4»), онлайн, на YouTube-канале «Белсат Life» или в закладке программы на нашем сайте.

Любите готовить? Следите за обновлениями на Facebook, в «Одноклассниках» и в Instagram.

ИО, belsat.eu