Евгений Скробутан вынужденно эмигрировал после выборов 2020 года и начал предпринимательскую деятельность в Польше. На стене его кафе портреты Гениюш, Позняка и Дашкевича, среди клиентов – много беларусов, а среди изделий – сладости с «Погоней».
«Честно признаюсь, что давно была идея иметь свое частное кафе или бар, куда бы могли приходить друзья, куда бы можно было приглашать знакомых. И тут так сложились обстоятельства, что все мои девушки – и жена, и сестра, и знакомые подруги – занимались выпечкой. Ведь когда наши люди приехали в Варшаву, они начали вспоминать, чем здесь можно заниматься… Так накопилась команда желающих. И кафе появилось очень быстро. То есть это было дело нескольких дней», – делится Евгений.
Сегодня кофейня «Kakao. Беларуская выпечка» – уголок Беларуси в Варшаве, где можно услышать как беларусский язык, так и разговоры о Беларуси, даже между россиянами, как это случилось однажды.
«В крохотном кафе встретились два русских человека, два петербуржца, один из которых первый раз в жизни, может, слышал этот язык, а второй прекрасно на нем разговаривал. Что тоже большая редкость, я не думаю, что таких людей на земле много», – вспоминает Евгений, и в этот момент в кафе заходит герой истории.
Сегодня кафе нужен человек в команду. Требования просты: владение беларусским языком, базовый польский язык, чтобы поддерживать разговор с клиентами, и желание развиваться (легальное трудоустройство гарантировано). Если это вы, то пишите Евгению в «Инстаграме»: kakao_warszawa
Также для зрителей программы «Беларус беларусу» в кафе скидки на 10% через промокод «беларус беларусу».
Если вы хотите поддержать наших героев, пишите нам: belarus2belarus@gmail.com
Присоединяйтесь к нашим сообществам в Facebook и Instagram.
И помните: беларус беларусу – любовь, поддержка и победа. Где мы вместе – там и Беларусь.
Программу «Беларус беларусу» смотрите на телеканале «Белсат» через спутник «Астра 4A» (прежнее название «Sirius 4»), онлайн, на YouTube-канале «Белсат Life» или в закладке «Программы» на нашей странице.
