Останемся ли мы без грибов и ягод?


Уважаемые грибники! В этом году ученые вас разочаруют: большого урожая ждать не стоит. Виной всему – засуха, которая стояла в Беларуси длительное время. Правда, в июле наконец пошли дожди, но спасут ли они ситуацию?

«Эти дожди эпизодические. Нет, потом пойдет, потом опять нет, нету, нету, потом опять пойдет. У нас в некоторых деревнях в начале лета – в конце весны по полтора месяца не было дождя. А потом он хлынул и все залил. И потом опять перестал. А грибам нужна постепенная влага и хорошая температура», – говорит Владимир Бутьковец, научный сотрудник института леса.

И раз мы уже приехали в один из лесов под Логойском, давайте попробуем поискать, что можно найти. И почти сразу натыкаемся на кусты черники, но ягод нету… Почти за час, проведенный в лесу, «Белсат» не нашел ни грибов, ни грибников. Может, нам просто не повезло? Возвращаемся в город!

И чтобы проверить, действительно ли есть дефицит ягод и грибов, мы отправились на столичную Комаровку.

«Мне как пенсионерке просто нереально дорого. Хожу по рынку как по выставочному залу. Только смотрю».

«Засушило так хорошо в июне. Нужно время, чтобы промочило грибницу. Поэтому белых грибов пока нет, только лисички», говорит Лариса, продавец.

Такие цены и такие мнения. А теперь давайте заедем на стихийный рынок.

«В прошлый раз я по своим старым грибницам прошелся и насобирал литров 10. А на этот раз всего три литра», – признается Виктор, грибник.

«Тот, кто ищет, тот всегда найдет. Черника – два пятьдесят. Лисички 5».

Таким образом, если вы не хотите приобретать ягоды или грибы по 5, 10 или 15 рублей, стоит подождать еще несколько недель, чтобы собрать их собственноручно. Правда, сезон некоторых ягод, таких, как черника, постепенно уходит, а вот те же свежие лисички можно отведать еще в августе и даже в сентябре.

Подробности смотрите в сюжете Виталия Бабина.

МВ belsat.eu