В одном из ресторанов Валенсии, которому была присвоена звезда Мишлен, отравились 28 человек, одна женщина умерла.
Как сообщает испанское издание The Local, 46-летняя Мария Хесус Фернандес Кальво умерла в воскресенье после приступа рвоты и диареи после ужина в ресторане RiFF в Валенсии.
Известно, что ее муж и сын страдали от аналогичных симптомов в течение нескольких часов после того, как попробовали дегустационное меню в субботу. В то время, как муж и сын пришли в себя, женщина умерла утром в воскресенье.
С того времени стало известно, что 26 других посетителей также сообщили о плохом самочувствии после еды в ресторане, хотя симптомы были слабее.
Органы здравоохранения изучают вопрос о том, стало ли ризотто с грибами сморчками причиной отравления, а также вероятность того, что в блюдо ошибочно добавили высокотоксичные грибы, визуально похожие на сморчки.
Шеф-повар Бернд Кнеллер закрыл ресторан в понедельник утром, чтобы позволить сотрудникам здравоохранения провести полное расследование
КА/ТП, belsat.eu
