Захотелось сладенького – приобрел пирожное. Вкуснятина! Но кто смотрит на состав таких вкусных продуктов? А там, между прочим, в абсолютном большинстве случаев будет пальмовое масло. Которое, как говорят ученые, далеко не полезно для человека.
Национальная академия наук Беларуси выступила с инициативой запретить использование пальмового масла в продуктах детского питания на территории стран Таможенного союза. По словам ученых, этот вид масла препятствует усвоению ребенком полезных веществ типа кальция, что отрицательно влияет на его развитие.
Результаты исследования, проведенного в этом году Национальной академией наук Беларуси, показали: люди, употребляющие пальмовое масло, – под угрозой развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения.
Дмитрий Мицкевич, belsat.eu
Фото: Caters News / FORUM