Никакое, даже самое дорогое и фирменное пиво из магазина, не сравниться с настоящим, собственноручно сваренным. В этом убежден Василий, который знает все тайны приготовления этого чудесного ароматного напитка.
Виктор Шукелович в очередной серии программы «Вяскоўцы» наведался в деревню Жоровка Любанского района и под пристальным наблюдением Василия попытался сварить собственное крафтовое пиво в печи.
«В средневековье люди думали: «А откуда в пиве алкоголь?» И решили, что это пивные феи… Теперь мы знаем, что это дрожжи. Раньше использовали дикие дрожжи. После варки выставляли чан с пивом на воздух. Все, что туда нападало, это и были дикие дрожжи», – объяснил Василий.
Как относится жена к увлечению мужа пивом? Что такое солодушка? Какой хмель лучше? С чем едят сусло? От чего зависит крепость? После какого пива меньше будет болеть голова? И, в конце концов, сколько же надо ждать, чтобы пиво охладилось?
Как справился Виктор, и что у него вышло, смотрите в премьерном выпуске программы «Вяскоўцы».
